Mit Mastix können Sie Kuchendekorationen zu jedem Thema herstellen. Es ist einfach, Blütenblätter daraus zu schneiden und ein süßes Bouquet zu kreieren. Kinder werden von bunten Tieren, einer Feenlichtung, begeistert sein. Mastix wird auch dazu beitragen, ein so farbenfrohes Bild auf dem Kuchen nachzubilden.
Es ist notwendig
- - 450-500 g Puderzucker;
- - 1 Teelöffel Gelatine;
- - 50 g kaltes Wasser;
- - 0,5-1 Teelöffel Zitronensaft;
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie eine süße Masse vor. Sie können es selbst machen oder Marshmallow Chewable Marshmallows verwenden. Legen Sie es in eine tiefe Schüssel und stellen Sie es 5-7 Minuten in die Mikrowelle. Schalten Sie den Strom vollständig ein. Wenn die Süßigkeiten geschmolzen sind, nehmen Sie sie heraus, kühlen Sie sie ab und beginnen Sie mit der Herstellung.
Schritt 2
Normalerweise sind Marshmallows zum Kauen weiß und rosa. Wenn Sie Figuren anderer Schattierungen aus Mastix formen möchten, dann kochen Sie es vollständig selbst und fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, um die Masse der gewünschten Farben herzustellen.
Schritt 3
Gelatine in 50 Gramm kaltem kochendem Wasser 25 Minuten einweichen. Puderzucker in einen hohen Behälter sieben. Die Gelatine im Wasserbad schmelzen. Gießen Sie es noch heiß in das Pulver, fügen Sie Zitronensaft hinzu und beginnen Sie mit einem Löffel zu rühren. Wenn dies schwierig wird, legen Sie es auf eine mit Puderzucker bestreute Arbeitsfläche. Kneten Sie weiter, bis die Masse eine einheitliche Konsistenz hat und plastisch wird.
Schritt 4
Legen Sie es in eine Plastiktüte, um es trocken zu halten. Nehmen Sie eine Portion, fügen Sie ein paar Tropfen scharlachroten Farbstoff hinzu, kneten Sie und beginnen Sie, Rosenblätter aus Mastix zu formen.
Schritt 5
Den weißen Mastix mit einem Nudelholz zu einer 0,5 cm dicken Schicht vorrollen, auf den Kuchen legen, mit der Hand nivellieren, den Überschuss mit einem Messer abschneiden. Rosen sehen auf einer weißen Oberfläche sehr schön aus.
Schritt 6
Rollen Sie den Mastix wie im vorherigen Fall aus. Legen Sie eine Schablone mit Blütenblättern darauf und schneiden Sie die Zuschnitte aus. Wenn es keine fertige Schablone gibt, dann mach sie selbst aus Pappe oder nimm ovale oder runde Ausstechformen.
Schritt 7
Wickeln Sie 3 Blütenblätter um den Stift, sodass die Knospe auf einer Seite schmal ist. Auf der anderen Seite gibt es seinen blühenden Teil. Stecken Sie die Blüten auf den Kuchen und lassen Sie den Mastix 24 Stunden trocknen.
Schritt 8
Sie können die soeben hergestellten Rosen auf Holzspieße stecken, die Stiele mit grünen Mastixbändern umwickeln und die süßen Blumen in eine Vase stellen.
Schritt 9
Für Kinder Tierfiguren aus Mastix formen. Beginnen Sie mit einem Hasen. Gib 2-3 Tropfen braunen Farbstoff zu einem faustgroßen Stück Mastix und rühre die Mischung um. Nehmen Sie ein kleines Stück und blenden Sie den Kopf des Tieres. Es ist oval. Befestigen Sie lange Ohren daran. Machen Sie das Oval etwas größer, blenden Sie seinen oberen Teil mit dem schrägen Kinn. Körper und Kopf sind fertig.
Schritt 10
Legen Sie Ihren Körper auf Plattfüße, die Flossen ähneln. 2 Würstchen rollen. Dies sind die Vorderbeine des Tieres. Machen Sie aus weißem Mastix die Basis des Auges, den zentralen Teil der Schnauze mit dem Mund. Machen Sie einen Ausguss aus Rosa. Aus dem Dunkeln - die Pupillen und Augenbrauen.
Schritt 11
Machen Sie Gras, Weihnachtsbäume aus grünem Mastix und dekorieren Sie damit die weiße Oberfläche der Torte. Aus roten, gelben, schimmeligen Blütenknospen, Erdbeeren. Legen Sie den Hasen in die Mitte und der Kuchen für das Baby ist fertig.
