Sie können mit Ihren eigenen Händen eine originelle und ungewöhnliche Kuchendekoration herstellen. Ein ausgezeichnetes Material zum Formen von essbarem Dekor ist Mastix. Es erfordert keine großen Geldinvestitionen beim Einkauf von Zutaten, es ist aus Kunststoff und lässt sich gut färben. Daher eignet es sich auch für Anfänger zum Erstellen von Blumenarrangements.
Es ist notwendig
- - Puderzucker;
- - Kondensmilch;
- - Milchpulver;
- - Lebensmittelfarben;
- - Frischhaltefolie.
Anleitung
Schritt 1
Milchpaste vorbereiten. In einer weiten Schüssel Puderzucker und Milchpulver zu gleichen Teilen mischen, dann die Kondensmilch einfüllen. Beachten Sie die Proportionen 1:1:1. Kneten Sie die Mischung, bis sie einem glatten, weichen Plastilin ähnelt.
Schritt 2
Teilen Sie den Mastix in mehrere Teile und bemalen Sie jeden in der gewünschten Farbe mit Lebensmittelfarbe. Tauche einen Holzzahnstocher in trockene Lebensmittelfarbe und stecke ihn dann durch den Plastikteig. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals. Kneten Sie den Klumpen jedes Mal gut durch, damit sich die Farbe gleichmäßig verteilt, bis Sie die gewünschte Farbintensität erreicht haben.
Schritt 3
Wickeln Sie ein glattes Schneidebrett mit Frischhaltefolie ein. Aus einem Mastixklumpen kleine Kugeln herausdrücken, zwischen den Fingern flach drücken und mit Abstand voneinander auf Polyethylen verteilen. Alles darüber mit einem Stück Frischhaltefolie abdecken.
Schritt 4
Ziehen Sie die Kuchen mit den Fingern durch das Plastik und formen Sie sie in eine Rosenblütenform. Laufen Sie besonders hart um die Kanten des Kunststoffs herum, um sie dünn und wellig zu machen.
Schritt 5
Aus einem Stück Mastix einen Tropfen formen, der die Basis für die Rose bildet. Befestigen Sie das erste Blütenblatt daran, als ob Sie es um die Basis wickeln würden. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten und dritten Blütenblatt. Bilden Sie eine Knospe mit der gewünschten Pracht, schneiden Sie den Überschuss mit einem scharfen Messer vom Boden der Blüte ab und legen Sie ihn auf eine harte Oberfläche. Über Nacht bei Raumtemperatur an der Luft trocknen lassen.
Schritt 6
Legen Sie die Blumen in einen Behälter und schließen Sie den Deckel. Sie können den Mastix mehrere Wochen bei Raumtemperatur lagern. Die Torte kurz vor dem Servieren mit Blumen dekorieren. Andernfalls können die Rosen Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnehmen und abfallen.
