Wenn Sie das traditionelle Fest schon satt haben, können Sie einen Feiertag oder eine Feier in Form eines Buffettisches organisieren. Sein Hauptvorteil ist die Möglichkeit, eine große Anzahl von Gästen einzuladen, da der Buffettisch keine Sitzgelegenheiten erfordert. Daher gibt es mehr Freiraum und die Gäste können jedes Gericht probieren, das sie mögen. Wenn Sie bei der Organisation eines Buffettisches mehrere wichtige Punkte berücksichtigen, wird der Urlaub bei Ihnen und Ihren Gästen sicherlich einen guten Eindruck hinterlassen.
Anleitung
Schritt 1
Bitte beachten Sie, dass Sie für einen Buffettisch Tische wählen sollten, die 15-20 cm höher sind als die Standard-Tische. Es empfiehlt sich, mehrere Ebenen von Kisten oder umgedrehtem Geschirr herzustellen und diese mit einem Tuch abzudecken. Dies ist notwendig, damit alle Gerichte in Sichtweite sind und die Gäste bequem bekommen, was sie brauchen.
Schritt 2
Legen Sie besonderen Wert auf die Anordnung der Speisen. Die Gästeteller müssen in separaten 10er-Stapeln platziert werden. Legen Sie das Besteck auf den Rand links von den Tellern.
Schritt 3
Vasen mit Kunststeinen oder Blumensträuße können als Tischdekoration verwendet werden. Stellen Sie jedoch keine üppigen Blumensträuße auf den Tisch, die die Gäste daran hindern können, das gewünschte Gericht zu erreichen und es blockieren.
Schritt 4
Alkoholische Getränke werden in der Regel im Voraus in Gläser und Gläser gegossen. Die restlichen Getränke müssen in Flaschen auf den Tisch gestellt werden, damit die Etiketten sichtbar sind.
Schritt 5
Wählen Sie eine Buffetmahlzeit von einer solchen Größe, dass sie mit wenigen Bissen leicht gegessen werden kann. Dies ist sowohl für Gäste als auch für Gastgeber praktisch, sodass keine Reststücke übrig bleiben. Legen Sie zu Beginn der Feier die Gerichte auf den Tisch, die ihr schönes Aussehen lange nicht verlieren und sich nicht verschlechtern. Zu guter Letzt bieten Sie Ihren Gästen Snacks mit Saucen, Butter und Gelees.
Schritt 6
Die optimale Dauer des Buffettisches beträgt 2-2, 5 Stunden. Sie sollten die Veranstaltung nicht in die Länge ziehen, da dies in Bezug auf zum Stehen gezwungene Gäste nicht richtig ist. Trotz der Tatsache, dass es sich um einen Buffettisch handelt, stellen Sie einige Stühle entlang der Wand auf, damit sich diejenigen, die möchten, eine Weile hinsetzen können.
