Eine Kochmütze ist ein unverzichtbares Attribut eines professionellen Kochs. Dies ist eine spezielle Mütze, die nicht nur die Haare des Kochs beim Kochen vor Verschmutzung schützt, sondern auch verhindert, dass seine Haare in das Kochgeschirr gelangen. Zusammen mit einer schneeweißen Schürze oder einem Morgenmantel ist eine Kochmütze eine obligatorische Arbeitskleidung und verkörpert die fast medizinische Sterilität jedes von seinen Händen zubereiteten Gerichts.
Es ist notwendig
- - Baumwollstoff - 1 m,
- - Ein Streifen Vlies oder dichter Einlagestoff 10 x 60 cm.
Anleitung
Schritt 1
Messen Sie das Kopfvolumen des Kochs mit einem Maßband. Schneiden Sie auf dem Stoff ein Rechteck mit einer Länge von dem gemessenen Volumen des Kopfes und einer Breite von 20 Zentimetern aus. Vergessen Sie nicht, an allen Seiten 1 cm für Nähte und Saum hinzuzufügen.
Schritt 2
Falten Sie das Rechteck entlang der kurzen Seite in zwei Hälften. An der Nähmaschine eine Naht nähen, 1 cm vom Rand zurücktreten, Naht mit heißem Bügeleisen bügeln, dabei die Nahtkanten zur Seite drehen. Drehen Sie den resultierenden Zylinder auf die Vorderseite und falten Sie ihn entlang des Umfangs in zwei Hälften. Legen Sie einen Streifen aus Vlies oder dichtem Einlagestoff ein und schneiden Sie ihn auf die Länge des gemessenen Kopfvolumens zu. Sie haben die Krone einer Kochmütze.
Schritt 3
Nimm das restliche Stoffstück und schneide einen Kreis mit einem Radius von 35-39 Zentimetern aus. Dies ist die Oberseite der Kappe, die auf zwei Arten an die Krone genäht werden kann.
Schritt 4
Erhöhen Sie bei der ersten Methode die maximale Stichbreite der Nähmaschine und nähen Sie die Naht über den gesamten Umfang, wobei Sie 1 Zentimeter von der Kante zurücktreten. Ziehen Sie am Unterfaden und raffen Sie die Oberseite der Kappe, um die Länge der gerafften Naht dem Volumen des Kopf- oder Scheitelumfangs anzupassen. Nähen Sie die Krone und das Kappenoberteil zusammen. Die Naht von innen kürzen und mit der Hand übernähen oder versäubern.
Schritt 5
Für die zweite Methode benötigen Sie eine Nadel und einen Faden. Nähen Sie den ausgeschnittenen Kreis entlang der Kante und legen Sie große Falten 1-1,5 Zentimeter tief in Abständen entlang des gesamten Umfangs. Berechnen Sie die resultierende Nahtlänge gleich dem Volumen des Kopfes. Dann oben auf die Mütze am Scheitel nähen, die Innennaht abschneiden und versäubern.
