Sie möchten viel bei Gemüse und Kräutern sparen? Holen Sie sich ein paar Töpfe mit essbaren Kräutern auf Ihre Fensterbank, einschließlich eines Salats!
Wie man Dill auf der Fensterbank anbaut, habe ich etwas früher geschrieben. Reden wir jetzt über Salat.
Diese leckeren und gesunden Grüns können ganz einfach zu Hause aus Samen gezogen werden. Zweifel an Ihren Fähigkeiten? Dann denken Sie daran, dass Salat im Laden ziemlich teuer ist, aber zu Hause können Sie ihn sehr leicht zum Preis einer Packung Samen anbauen!
Um also einen Salat auf einer Fensterbank anzubauen, müssen Sie nur Samen kaufen und ein paar Töpfe von getrockneten Blumen befreien. Sie können auch geschnittene Plastikflaschen für Säfte oder Limonade, Holz- oder Plastikkisten für den Blumenanbau auf dem Balkon verwenden, auf deren Boden Sie eine kleine Menge Drainage legen müssen (dies kann Blähton, feiner Kies, Ziegelbruch sein)..
Salat sollte in feuchter Erde mit wenig oder keiner Beerdigung ausgesät werden. Um Salat anzubauen, ist es sehr wichtig, diese Pflanze gut zu gießen, sie stellt auch sehr hohe Anforderungen an die Beleuchtung (wenn die Fenster nach Norden zeigen oder stark beschattet sind, verwenden Sie eine Leuchtstofflampe). Gießen Sie Ihren Garten nach der Aussaat und decken Sie ihn mit Folie ab. Halten Sie es bis zu den ersten Aufnahmen unter der Folie. Dann einfach gießen, besprühen und den Salat füttern. Denken Sie daran, dass die Wurzeln des Salats ziemlich flach sind, weshalb es sich lohnt, die Pflanze zu besprühen, damit das Gießen dafür ausreicht.
Salat ist eine ziemlich kälteresistente Kultur, daher kann er im Winter auf einer isolierten Loggia angebaut werden.
Nachdem die Blätter gewachsen sind, kann die erste Ernte entfernt werden. Vorsichtig abschneiden, Salat weiter gießen und düngen (mit Stickstoffdünger). In diesem Fall wachsen die Blätter weiter und Sie erhalten selbst aus einem sehr kleinen Hausgarten eine ziemlich große Ernte.