Ein Barbecue-Dinner mit Freunden wird Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben. Aber wenn Sie Ihren Grill nicht reinigen, dann kann auch das darauf gegarte Steak „erinnert“werden.
Wann Sie Ihren Grill reinigen sollten
Auf jeden Fall regelmäßig. Sie sollten Ihre Grillroste nach jedem Gebrauch reinigen und darauf achten, alle Fettspuren zu entfernen. Die Roste gut erhitzen, um Essensreste zu verbrennen und den Grill etwas abkühlen lassen. Wenn es etwas abkühlt, müssen Sie die Ärmel hochkrempeln, denn ich muss zugeben, das ist eine schmutzige Arbeit.
So reinigen Sie Ihren Grill effektiv
Es gibt einige Tricks, die Ihnen die Arbeit erleichtern. Sie können einen heißen Grill mit einer Messing- oder Stahlbürste und Seifenlauge kräftig abreiben. Wenn das Fett stark klebt, probiere es mit der magischen Backpulver-Essig-Mischung.
Wenn Sie die Roste nicht sofort reinigen können (Ihre Anwesenheit ist erforderlich), tauchen Sie sie in heißes Seifenwasser und Backpulver, um das restliche Fett aufzuweichen. Beachten Sie auch, dass einige der Roste spülmaschinenfest sind, aber lesen Sie vorher die Grillanleitung.
Wenn Sie mehrere Köstlichkeiten in kleinen Mengen gegart haben und Ihr Grill leicht verschmutzt ist, können Sie eine umweltfreundliche Methode wählen, indem Sie die Roste mit zerknülltem Zeitungspapier reinigen, wodurch sie auch auf Hochglanz poliert werden.
Trocknen Sie zu guter Letzt die Roste und das Innere des gesamten Grills mit einem trockenen Tuch ab, um ein Rosten auf Dauer zu vermeiden.
So reinigen Sie einen Gas- oder Elektrogrill
Bei einem Elektro- oder Gasgrill bleibt die Regel für die Reinigung nach jedem Gebrauch gleich. Erhitzen Sie den Grill erneut, um das restliche Fett zu schmelzen. Entfernen Sie anschließend verbrannte Speisereste und feste Fette, die auf den Boden des Spezialbehälters fallen. Vorsicht bei Gasbrennern. Um sie nicht zu verstopfen, ist es notwendig, sie gemäß dem Pass für den Grill zu reinigen (vor der Reinigung gut entzünden).
So reinigen Sie Zubehör
Wenn Sie Ihre Roste nach jedem Gebrauch reinigen, machen Sie dasselbe mit Ihrem Kochzubehör. Zangen, Paddel, Gabeln … Nichts vergessen. Weichen Sie alle diese Werkzeuge in Seifenwasser ein, bevor Sie mit einem Metallschwamm reiben. Denken Sie daran, die Griffe zu reinigen. Trocknen Sie Zubehörteile, bevor Sie sie lagern.
