Gordon Ramsay ist eine Kultfigur in der Welt der Haute Cuisine, der berühmte englische Koch, der Gastgeber des Hell's Kitchen-Programms, der Besitzer von Restaurants auf der ganzen Welt. Dies ist ein schockierender und unglaublich charismatischer Koch, dessen Einkommen seit langem Millionen von Dollar übersteigt.
Gordon Ramsay: Küchenchef
In der Familie Ramzi gab es keine Köche, daher hatte der junge Mann nicht einmal vor, sein zukünftiges Leben mit der Küche zu verbinden. Nach dem Abitur beschloss Gordo, das Polizeikolleg zu besuchen, aber dafür fehlten ihm einige Punkte. Um sich zu beschäftigen, besucht der zukünftige Kochstar das Technical College in Oxfordshire, um Hotel- und Restaurantfach zu studieren. Es war dieses Ereignis, das den Beginn von Gordon Ramsays wunderbarer Karriere in der Haute Cuisine markierte.
Nach dem College-Abschluss geht der junge Mann nach London, wo er ein Praktikum im renommierten Restaurant Harveys unter der Leitung des Meisters Marco Pierre White macht. Gordon Ramsay hatte eine wundervolle Erfahrung, die ihm in Zukunft sehr nützlich war.
Um sich weiterzuentwickeln, beschloss der junge Koch, die Grundlagen der französischen Küche zu erlernen. Dafür bekam er einen Job als Koch im La Gavroche, an diesem Ort wurde Albert Roux Gordons Mentor, der später das Restaurant verließ und seinen Studenten mit ihm einlud. So landete Gordon Ramsay in Frankreich.
Der junge Koch hatte eine unbändige Energie und wollte sich ständig bewegen und weiterentwickeln, weshalb er nach Paris kam und dort 3 Jahre lebte, in denen er bei Meistern der Kochkunst wie Guy Sivois und Joel Robuchon studierte. Dann kehrte Gordon Ramsay zu Albert Roux zurück, der damals das Restaurant Rossmore leitete.
In 4 Jahren als Koch konnte Gordon diesem Restaurant 3 Michelin-Sterne bescheren. Um nach Rossmore zu gelangen, mussten Feinschmecker 2 Monate im Voraus einen Tisch reservieren. Unstimmigkeiten zwischen dem Gesellschafter und Gordon führten dazu, dass er das Restaurant verlassen musste, während er sein gesamtes Team mitnahm.
1998 eröffnet Gordon Ramsay sein erstes Restaurant Gordon Ramsay in der Royal Hospital Road in London, bereits 2001 erhielt dieses Lokal 3 Michelin-Sterne. Das Restaurantgeschäft erwies sich als so erfolgreich, dass Ramsay 2002 das Gordon Ramsay in der Royal Hospital Road in Belgravia eröffnete, das nach nicht einmal einem Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Fernsehshows
Ende der 90er Jahre beschloss Gordon Ramsay, sich als Schausteller zu versuchen. Er drehte den Dokumentarfilm Boiling Point, in dem er ausführlich über die Eröffnung und Promotion seines ersten Restaurants in London sprach. Die Briten waren begeistert von dem Bild der Köchin, an der Abendkasse sammelte sie einen anständigen Geldbetrag, nachdem sie sich mehrmals bezahlt hatte.
Nach einem solchen Erfolg im Fernsehen beschloss Gordon Ramsay, sich als Gastgeber kulinarischer Programme zu bewerben. Er hat sich mehrere Projekte ausgedacht und umgesetzt: "Hell's Kitchen", "America's Best Chef", "Nightmares in the Kitchen". Die Shows wurden sehr beliebt und weiteten sich schnell außerhalb Großbritanniens aus.
Der skandalöse, emotionale und nicht zurückhaltende Koch eroberte sehr schnell das Fernsehen der Vereinigten Staaten und dann anderer Länder. Die Sendungen von Gordon Ramsay wurden auf dem Fox-Kanal ausgestrahlt, die Einschaltquoten waren einfach unglaublich. Der Produzent der Show, Arthur Smith, stellte fest, dass alle kulinarischen Programme zuvor langweilig, langweilig und eintönig waren, und es war Ramsay, der eine unglaubliche Begeisterung hervorrief, die den Zuschauer mit seiner Herangehensweise an Geschäft, Charakter und Leidenschaft überraschte.
Für eine Episode der Show über das Kochen verdient Gordon Ramsay mehr als 500.000 US-Dollar. Gleichzeitig erhält er als Urheber der Idee regelmäßige Zahlungen aus der Anzahl der Aufrufe und Ausstrahlungen.
2013 veröffentlicht Gordon Ramsay eine neue Talkshow: America's Best Chef. Kinder . Es bricht alle Rekorde für die Anzahl der Aufrufe. Das Programm umfasst junge Köche im Alter von 8 bis 12 Jahren. Das Programm hat viele Klone, darunter „Master Chef. Kinder “in Russland.
Einkommen
Jetzt hat Gordon Ramsay nur 11 Restaurants in London und hat 3 Pubs und 16 Restaurants außerhalb Großbritanniens eröffnet. Die durchschnittliche Rechnung in den Küchen des Küchenchefs beträgt ca. 150-180 Euro pro Person ohne Getränke. Die meisten Besucher beschreiben die Restaurants von Gordon Ramsay als teuer, aber mit ausgezeichnetem Essen und exzellentem Service.
Die Einnahmen aus den Restaurants sind groß, aber nicht die einzigen für Gordon Ramsay. Er hat 14 Kochbücher veröffentlicht, und der Koch erhält eine regelmäßige Lizenzgebühr für den Verkauf jedes Buches.
Kulinarische Kollektionen sind nicht nur für Köche gedacht, sondern auch für diejenigen, die gerade erst anfangen, kochen zu lernen. Die meisten Rezepte sind original, die durchschnittlichen Kosten für ein Buch betragen 1000 Rubel. In diesen farbenfrohen und sehr schönen Publikationen finden Sie Rezepte für den ersten, zweiten Gang, Getränke und Desserts. Alle Fotos wurden in der Küche des Küchenchefs aufgenommen, die mit modernster Technik ausgestattet ist.
Neben kulinarischen Publikationen veröffentlichte Gordon Ramsay autobiografische Bücher, die sich ebenfalls in großer Auflage verkauften.
Jetzt ist Gordon Ramsay einer der reichsten Köche der Welt, sein Einkommen beträgt 118 Millionen Dollar, höchstwahrscheinlich ist dies nicht die Grenze. Das Imperium von Gordon Ramsay wächst ständig, und seine TV-Shows wurden bereits in mehreren Ländern der Welt veröffentlicht, was von der rasenden Popularität der Idee spricht. Dank der Programme "America's Best Chef" und "Master Chef" sind mehrere talentierte Köche aufgetreten, von denen einige in Ramsays eigenen Restaurants arbeiten.
Der Koch hat dank seines Talents, seiner Ausdauer und seiner unglaublichen Führung und seiner kreativen Neigungen eine so schwindelerregende Karriere gemacht.
