Jalapeno-Pfeffer ist eine scharfe Frucht oder, wie es anders genannt wird, Chili, die 5 bis 9 cm lang wird. Diese Pflanze stammt aus Mexiko und wird dort angebaut. Auch der Name "Jalapeno" stammt von der Stadt Jalapa, wo er traditionell angebaut wird. Diese Pflanze kann auch in Ihrem persönlichen Grundstück gepflanzt werden, Hauptsache, Sie befolgen die Grundregeln und Empfehlungen.
Anleitung
Schritt 1
Samenvorbereitung. Bereiten Sie zunächst die Samen für die Aussaat vor (Sie können sie in Ihrem Fachgeschäft kaufen). Bereiten Sie dazu eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat vor und tränken Sie ein Wattepad (Gaze) darin. Legen Sie die Samen darauf und bedecken Sie sie. Lagern Sie sie 2-3 Tage an einem warmen Ort, achten Sie darauf, dass das Wattepad (Gaze) immer leicht feucht ist.
Schritt 2
Sämling Vorbereitung. Aussaat im Frühjahr - von März bis April. Dies ist die ideale Zeit für eine gute Keimung. Bitte beachten: Sämlinge wachsen 50-70 Tage. Bereiten Sie im Voraus kleine Saatkisten vor. Sie können den Boden für den Gemüseanbau fertig kaufen, er enthält den optimalen Inhalt aller notwendigen Komponenten. Sie können es auch selbst zubereiten. Mischen Sie dazu 0,5 Teile Sand mit Torf, 1 Teil Erde, 2 Teile Humus. Gib 2 Tassen Asche in einen Eimer dieser Mischung. Alle Komponenten gründlich mischen und in vorbereitete Setzlingskästen geben.
Schritt 3
Pflanzsamen. Säen Sie die Samen nicht tief - 1-1,5 cm und gießen Sie sie sofort nach dem Pflanzen ein wenig. Paprika sind sehr hitzeempfindlich, also bedecke die Schachteln mit Glas oder Plastikfolie. Entfernen Sie den Behälter mit den Sämlingen an einem warmen Ort, aber nicht in direkter Sonneneinstrahlung, sonst stirbt er ab. Lüften Sie Ihre Setzlinge 2-3 mal pro Woche, damit sich keine Feuchtigkeit ansammelt und nicht auf die Setzlinge gelangt. Sobald 2-3 Blätter an jeder Pflanze erscheinen, pflanzen Sie sie in einen größeren Behälter, verdünnen Sie und entfernen Sie schwache Prozesse. Vergessen Sie nicht das Gießen. Es sollte regelmäßig, aber moderat sein.
Schritt 4
Sämlinge im Freiland pflanzen. Die am besten geeignete Zeit für die Ausschiffung ist von Mai bis einschließlich Juni. Lassen Sie beim Pflanzen kleine Gänge - 40-45 cm. Sobald die Pflanze eine Höhe von 12-15 cm erreicht, stecken Sie den Wachstumspunkt fest, während Sie einige Seitentriebe lassen. Da die ideale Temperatur für den Anbau von Jalapenopfeffer bei 25-30 Grad liegt, empfiehlt es sich, ein Gewächshaus aufzustellen.
Schritt 5
Top-Dressing. 2-3 mal pro Saison muss Pfeffer mit Dünger gefüttert werden. Dazu können Sie den Mist mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen oder eine spezielle Mischung "Stimul" kaufen. Auch eine Aschelösung ist für diese Zwecke perfekt (1 Glas Asche pro Eimer Wasser).
Schritt 6
Ernte. Ernten Sie grüne Jalapenopfeffer ab der zweiten Julihälfte. In dieser Zeit reift es vollständig und ist gebrauchsfertig.
