Dill ist eines der beliebtesten Gewürze in unserer Küche. Es ist so einfach zu züchten, dass es fast überall auf der Welt zu finden ist. Dill wurzelt gut, sowohl im Straßengarten als auch in einem Topf mit Erde.
Anleitung
Schritt 1
Normalerweise wächst Dill, wo er will. Seine Stängel können eine Höhe von eineinhalb Metern erreichen, die Reifung dauert nicht lange und der allererste Windstoß verstreut leichte Samen im ganzen Garten.
Schritt 2
Aber einzelne Büsche, die in unmittelbarer Nähe zu anderen Pflanzen wachsen, werden schnell zu Blütenpfeilen. Wenn Sie also anstelle von harten Regenschirmen weiche und zarte grüne Triebe zur Verfügung haben möchten, müssen Sie für Dill ein separates Gartenbeet bereitstellen.
Schritt 3
Das Land zum Anpflanzen von Dillsamen sollte neutral sein. Verwenden Sie am besten Flächen, die im letzten Jahr gekalkt wurden und bereits eine Ernte von einer beliebigen Gartenkultur gebracht haben. Lockern Sie die Bettoberfläche gut auf. Machen Sie eine breite Nut in den Boden von 5 cm Breite und nicht mehr als 1-2 cm tief. Streuen Sie die Samen in einer Zickzacklinie entlang der Rille.
Schritt 4
Streuen Sie ein wenig Erde über die Samen, gießen Sie gut und warten Sie. Der Dill wirft sehr schnell die ersten Triebe aus.
Schritt 5
Bringen Sie entlang des Bettes Befestigungselemente an, auf die Sie dann das lichtundurchlässige Material spannen können. Bei langem Tageslicht geht der Dill in die Pfeile, also bedecke den Garten am frühen Abend und öffne ihn einige Stunden nach Sonnenaufgang.
Schritt 6
Säen Sie alle 2-3 Wochen frische Samen, während Sie die Dillbüsche schneiden oder pflücken. In diesem Fall versorgen Sie sich nicht nur für den Sommer, sondern auch für den gesamten kommenden Winter mit Dill, denn dieses Gewürz behält seine geschmacklichen Eigenschaften sowohl in getrockneter als auch in gefrorener oder in Konservenform perfekt bei.